Aposta certeira de quem ama um bom churrasco, mas não pode nem pensar na fumaceira e na fuligem de carvão, a churrasqueira a gás vem conquistando os brasileiros.
Prática e eficiente, a churrasqueira a gás se tornou a estrela de varandas gourmet dos apartamentos porque não exala fumaça nem faz sujeira.
E o melhor: preserva o verdadeiro sabor da carne, como já mostramos em post anterior.
O preparo rápido de saborosas carnes douradinhas é tão prático que o anfitrião pode se divertir com os amigos, sem a necessidade de ficar colado na churrasqueira.
Mas para que a performance da churrasqueira a gás se mantenha por muito tempo, sua limpeza é fundamental.
Não precisa torcer o nariz: a churrasqueira a gás é fácil de limpar – e essa é mais uma de suas vantagens!
Além disso, a limpeza, após o uso, é importante para garantir sua longevidade e de seus componentes.
Como limpar a churrasqueira a gás
Ligar a churrasqueira à gás na temperatura máxima por 15 minutos antes de limpá-la pode derreter e soltar sobras de comida e gordura, tornado mais fácil sua remoção. Depois, espere esfriar para iniciar a limpeza.
1 - Por segurança, desligue a válvula do gás.
2 - Use uma esponja áspera exclusiva para grelhas e refletores e uma esponja macia para limpeza do aço inox interno. Se for necessário, utilize uma espátula para remover o que ficou grudado.
3 - Aplique desengordurante.
4 - Remova a grelha, a capa dos queimadores e os queimadores.
5 - Coloque a grelha em uma bacia com água e detergente neutro, deixando de molho por cerca de 1 hora ou mais, dependendo da sujeira. Depois, esfregue com a bucha áspera, lembrando que a água morna facilita a limpeza.
6 - Limpe a capa dos queimadores com um pano úmido.
7 - Limpe os queimadores com um pano seco, removendo os resíduos e desentupindo os queimadores com um palito, se for o caso.
8 - Esfregue as laterais da churrasqueira com a bucha macia, depois retire o desengordurante com uma flanela limpa.
9 - Retire a bandeja coletora de gordura e lave com água e detergente neutro.
10 - Se a tampa da churrasqueira estiver muito engordurada, utilize a parte macia da bucha para limpar com detergente, depois passe uma flanela macia. Finalize com um produto que dá brilho ao inox.
11 - Ligue a churrasqueira por 5 minutos para secar.
12 - Consulte o manual de instruções da sua churrasqueira, pois ele pode ter dicas importantes para a limpeza e manutenção do produto.
Já tem a sua churrasqueira a gás?
Se você já tem a sua churrasqueira a gás, aproveite as dicas de limpeza.
Se ainda não tem o privilégio de usufruir de suas vantagens, confira os modelos de churrasqueiras a gás da Pelicano Gourmet, de embutir ou de balcão, em vários tamanhos, personalizados para sua necessidade.
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